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　　新华社伦敦5月16日电（记者许凤）随着中国同世界联系日益紧密ღ✿✿✿，越来越多中国美食受到海外民众关注和喜爱申搏官网ღ✿✿✿。陕西名吃“biangbiang面”就是这样一个火到国外的新“网红”不朽情缘ღ✿✿✿。

　　英国广播公司日前在其网站刊文《西安美食ღ✿✿✿：一种名字写不出来的中式面食》ღ✿✿✿，详细报道西安街头面店师傅做“biangbiang面”的全过程ღ✿✿✿。

　　报道解读说ღ✿✿✿，面的名字是受面团不断拍击案板时发出的声音启发而来ღ✿✿✿。“biang”字包含“丝”“马”“长”字等元素申搏官网ღ✿✿✿，体现出西安作为古代丝绸之路起点的历史地位ღ✿✿✿、人们对当时主要交通工具马的敬意以及面条在长度上的特点ღ✿✿✿。报道说ღ✿✿✿，笔画繁多的“biang”字虽不是正式汉字ღ✿✿✿，但这款外形和风味都独具特色的面条已“风靡世界”ღ✿✿✿。

　　报道说不朽情缘不朽情缘网站ღ✿✿✿，ღ✿✿✿，过去几百年里申搏官网不朽情缘ღ✿✿✿，ღ✿✿✿，“biangbiang面”在中国不过是一道不起眼的地方食品申搏官网申搏官网ღ✿✿✿。近年来ღ✿✿✿，社交媒体对“biang”字产生兴趣申搏官网不朽情缘ღ✿✿✿，也让这款美食变得广为人知不朽情缘ღ✿✿✿。

　　报道采访了几名在美国纽约和英国伦敦开设陕西风味餐厅的老板不朽情缘官网ღ✿✿✿，ღ✿✿✿。他们最初的想法可能比较简单ღ✿✿✿，只是想用家乡美食抚慰自己的思乡情申搏官网ღ✿✿✿。在此过程中不朽情缘ღ✿✿✿，凉皮饮食加盟ღ✿✿✿，ღ✿✿✿、肉夹馍和“biangbiang面”等陕西风味美食被越来越多人品尝ღ✿✿✿，让国际食客对中国食物“有了越来越细致的了解”ღ✿✿✿，越来越多人“意识到中国烹饪的地区差异”ღ✿✿✿。海外民众对中国食物的认识已不只是停留在诸如粤菜点心申搏官网ღ✿✿✿、上海小笼汤包和火辣川菜这些“老牌”美食上ღ✿✿✿。